Ordu'dan bayramlık fındıklı burma tatlısı

1/19

Her yörenin kendisine has, o yörenin ürünlerinden harmanlanmış ve hikayeleri olan lezzetleri var.

2/19

Elden ele geçen ustalıklar ve tekniklerle yapılan bu tadlardan birisi tescillendi.

3/19

Ordu'nun coğrafi işaretle tescillenen lezzeti Ordu fındıklı burma tatlısı şimdi Kurban Bayramı'na hazırlanıyor.

4/19

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala yöredeki kadınlar, ahşap serender içerisinde imece usulüyle tatlı hazırlama telaşı yaşıyor.

5/19

Türk Patent ve Marka Kurumunca mahreç işaretli ürün olarak tescillenen Ordu fındıklı burma tatlısı, kentte özellikle düğün, bayram gibi önemli günlerde su böreği ve karalahana sarmasıyla misafirlere sunuluyor.

6/19

Bu şartlarda Kadınların işletmeciliğini yaptığı tatlıcılar da bayram dolayısıyla gece saatlerine kadar mesai harcıyor.