Yumurta fiyatlarındaki artışın nedeni

Son günlerde yumurta fiyatlarındaki artış, tüketicinin tepkisini topladı.

Konuyla alakalı Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı Habertürk yayınında konuyla ilgili açıklamalarda bulundu.

Konuyla alakalı Yumaklı şu ifadeleri kullandı:

Türkiye'de üretim ve üreticiyle ilgili bir sorun yok. Televizyon ekranları kasap gibi. Sebep; üreticinin ürettiğinin çok çok üzerinden vatandaşlarımıza bu ürünlerin sunulması. Hep şunu söyledik: 'Biz buradaki fahiş fiyat artışını kabul etmiyoruz.' Bununla ilgili de zaten Ticaret Bakanlığı'mızla süreçlerimiz birbirine çok girmiş vaziyette.

Fiyatlama davranışı bozukluğuyla alakalı kimler varsa bunların kararlılıkla üzerine gideceğiz. Zaten kanun çıktı biliyorsunuz ve o kanunla gereklerini uygulamaya başladılar. Son dönemde biz gözle görülür bir şekilde artık gıda ürünleriyle ilgili fiyatlama davranışları üzerinde bir düzelme görüyoruz.

"BUNU GELİR KAPISI HALİNE GETİRMEYE BAŞLAYANLAR OLDU"

Yalnız bir şeyden bahsedeceğim Avrupa bunu çok yoğun bir şekilde hissediyor. Kuş gribi var. Bizim ülkemizde de zaman zaman farklı yerlerde biyogüvenlik tedbirlerine riayet etmeyenlerde bu kuş gribi görülebiliyor. Önce Konya'da daha sonra Eskişehir ve Afyon'da. Bunların üzerinde kararlı bir şekilde gittik ve o hastalığın yayılmasını engelledik. 

Ancak enteresan bir şey oldu. Bizim yeterliliğimiz yumurtada yüzde 115. Bahsettiğim yerlerdeki yumurta payı yüzde 6 civarında. Ama son 15 günde yumurtaya gelen zam yüzde 45. E şimdi bunu neyle açıklayacağız biz? Hangi maliyetler arttı? Bakın fırsatçılık konusu son dönemde işini iyi yapanları ve böyle davranmayanları tenzih ediyorum. Bunu gelir kapısı olarak gören zihniyetler oluşmaya başladı.

"ZERRE KADAR TOLERANS GÖSTERMEYECEĞİZ"

Ben buradan söylüyorum. Ticaret Bakanlığı'mız gerekli araştırmalara başladı zaten. Biz de herhangi bir şekilde kendi bakanlığımızla ilgili zerre kadar bir tolerans göstermeyeceğiz. Çünkü bu konu kabul edilebilir bir konu değil. Çünkü hem sizin yüzde 115 yeterliliğiniz var, hem de toplamın içerisinde yüzde 6'lık bir pay var. Bunu ne hak kabul eder, ne de kul kabul eder. Biz de kabul etmiyoruz. Bu konuda her iki bakanlık olarak çok ciddi tedbirler alıyoruz.

"MARKETLERDEKİ MAKASTAN KAYNAKLI"

Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatları konusunda yaşanan tartışmalara ilişkin değerlendirmelerde bulunarak bir koli yumurtanın aslında 140 lira olduğunu ama fırsatçıların bunu 250 liradan pazarlamaya çalıştığını dile getirdi.

Afyon, yumurta üretiminde düşüş olmadığını belirterek "Piyasada bahsedilen fiyat artışları yumurta üretimiyle alakalı değil, oluşturulan algıdan ve marketlerdeki fiyat makaslarından kaynaklı." açıklamasını yaptı.

"KONYA'DAKİ KUŞ GRİBİNDE SORUN OLMADI"

İki hafta önce Konya'da kuş gribi görüldüğünü anımsatan Afyon, şu ifadeleri kullandı:

Bu, kuş gribinden kaynaklanan bir sorun olmadı. Üretim devam etti, piyasaya yumurta sevki hiçbir şekilde aksamadı. Bazı tüccarlar bu durumda yeni tedarikçi aradı. Yeni tedarikçi arayışında piyasada bir algı oluştu. Bu durum sadece o bölgenin alıcısına özeldi. Fırsatçılar bunu genele yaymaya çalıştı. Yumurta bulunamıyor diye arayışa giriyormuş gibi yaptılar. Şu an herhangi bir sıkıntı yok. Bütün taleplere cevap verebiliriz.

"ALGI OLUŞTURULUYOR"

Afyon, "tüccarlardan kaynaklı olarak piyasada kötü bir hava oluşturulmaya çalışıldığına" dikkati çekerek "Yumurta üretiminde bir sıkıntımız yok. Fiyatların arttığı söyleniyor. Bu bahsedilen artış, üreticiden kaynaklı değil. Yumurta üretiminde bir düşüş yok. Marketlerde makas açıldı. Fiyat artışları yumurta üretimiyle alakalı değil, oluşturulan algıdan ve marketlerdeki fiyat makaslarından kaynaklı." diye konuştu.

"BİR KOLİ YUMURTA 140 LİRA"

Şu an özel üretim olmayan yumurtanın fiyatının ocak ayıyla aynı seviyede olduğunun altını çizen Afyon, bir koli yumurtanın 140 lira düzeyinde olduğunu söyledi.

"YÜKSEK FİYATLARA TÜKETİCİLERİMİZ İTİBAR ETMESİNLER"

Afyon, ulusal marketlerde yumurta fiyatlarının daha makul seviyelerde olması gerektiğini dile getirerek şunları kaydetti:

Bir koli yumurtanın 250 lira civarında olduğu söylentileri var. Tüketicilerimiz ulusal marketlerde fiyatları daha doğru gözlemleyebilirler. Şu an üreticiden normal bir yumurtanın satış fiyatı 3,7 lira civarında. Ulusal marketlerde bir koli yumurtanın fiyatı ise 140 lira civarında. Bahsedilen yüksek fiyatlara tüketicilerimiz itibar etmesinler. Hatta bu konuda duyarlı olmalılar.

"ÜRETİCİ ZARAR ETMİYOR"

Üreticilerin karşı karşıya kaldıkları maliyetlere de dikkati çeken Afyon, üreticilerin bugün itibarıyla zarar etmediklerini ve maliyetlerini karşıladıklarını sözlerine ekledi.